牛舌餅機(jī)功能介紹：

此機(jī)組由三道搟面主機(jī)、捏花機(jī)、加餡機(jī)及切臺配套單機(jī)組成。整個機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套刀具、 德國SIKE光電、 中國臺灣驅(qū)動馬達(dá)、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
 

預(yù)制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成型主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過加餡，包餡卷制后的面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使產(chǎn)品厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。做法式面包由刀切機(jī)構(gòu)成形。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
 

牛舌餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
 

型       號： SRSM-III
 

產(chǎn)品重量：15~150克/個(酥餅)
 

生產(chǎn)能力：1000~6000個/小時
 

功       率：5Kw
 

外型尺寸：5200×680×1750mm